Компания "ФГБУ ОК Снегири"
Обязанности:- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного, ресторанного питания (ШВЕДСКАЯ ЛИНИЯ);
- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;
-составление меню;
- осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
- осуществление расстановки поваров и других работников производства;
- проведение бракеража готовой пищи;
- учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, правил внутреннего трудового распорядка.
19 Августа
Щербинка
от 60 000 до 65 000 руб.
Компания "КДП (ТиНАО)" Сотрудники компании работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей всех возрастов....
19 Августа
Москва
от 60 000 руб.
Компания "КДП (ТиНАО)" Сотрудники компании работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей всех возрастов....
19 Августа
Повар в Детский сад( КДП (ТиНАО) )
Коммунарка
от 60 000 до 65 000 руб.
Компания "КДП (ТиНАО)" Сотрудники компании работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей всех возрастов....
19 Августа
Внуковское
от 60 000 руб.
Компания "КДП (ТиНАО)" Повар в Школу 1788 Сотрудники компании работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей...
19 Августа
Кокошкино
от 60 000 руб.
Компания "КДП (ТиНАО)" Сотрудники компании работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей всех возрастов....
Вакансия размещена в отрасли