Администратор в кафе
от 60 000 руб.
Город:
Истра
Занятость:
Полная занятость
Компания "КФХ Сирота Олег Александрович"
Истринская сыроварня Олега Сироты была основана 7 августа 2015 года, в деревне Дубровское Истринского района Московской области. На сегодняшний день наша компания занимается производством сыра, молока, ряженки, йогуртов, творога, сливок. В компании на сегодняшний день работает более 600 сотрудников. Наша продукция реализуется через собственную торговую сеть в городах Московской области, г. Москва, г. Санкт- Петербург.
Условия:
- График работы 2/2; будни с 9.00 до 20.00, выходные/праздники с 9.00 до 21.00, банкеты - до 23.00
-
Оклад 60 000 на руки + премии
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ.
-
Бесплатные обеды в нашем ресторане
-
Компенсацию стоимости медицинской книжки
-
Скидку 30% на продукцию компании
-
Корпоративный транспорт из Истры
-
Работу в стабильной компании с дружным коллективом.
Обязанности:
- Управление персоналом: координация работы официантов, барменов и поваров; обучение новых сотрудников; контроль дисциплины, внешнего вида и мотивации команды; составление графиков смен.
- Обеспечение качества обслуживания: контроль стандартов сервиса, оперативное решение конфликтов с гостями, оптимизация рассадки и личное взаимодействие с посетителями.
- Финансовый контроль: открытие и закрытие кассовой смены, учет выручки, скидок и бонусов, передача отчетов и выручки в бухгалтерию.
- Управление запасами: приемка товаров от поставщиков, проверка качества и наличия продуктов (ТМЦ), контроль расходования ресурсов.
- Соблюдение стандартов: контроль санитарных норм, технологических процессов приготовления блюд, внешнего вида порций и состояния оборудования.
- Операционное обеспечение смены: поддержание порядка в зале, баре и на кухне, учет рабочего времени персонала, оперативное решение текущих задач.
Требования:
- Опыт работы администратором в системе общепита от 1 года;
- Знание кассовой дисциплины;
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм;
- Знание стандартов сервиса;
- Коммуникабельность, ответственность;
Откликайтесь на вакансию и станьте частью дружной семьи!
17 Июня
Администратор службы приема и размещения( Арендный дом )
Москва
от 72 000 до 78 000 руб.
Компания "Арендный дом" Обязанности: Оформление процедуры заселения-выселения гостей; Персональное общение с каждым гостем, проживающим...
17 Июня
Директор ресторана в сеть семейных кафе "АндерСон" (м. Октябрьское поле)
Москва
от 150 000 руб.
Компания "ВкусВилл" Мы - не просто семейное кафе, мы то место, где взрослые могут почувствовать себя детьми, а дети - важными гостями....
18 Июня
Территориальный управляющий кафе
Москва
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "VietCafe" Самая крупная сеть вьетнамской кухни «PhoBo & ВьетКафе» ищет эффективного управляющего под новую территорию. Задачи:...
18 Июня
Менеджер доставки / Администратор
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Secret Kitchen" Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей:...
18 Июня
Котломойщик (стюард) в ресторан "Кафе Пушкинъ"
Москва
до 112 320 руб.
Компания "Maison DELLOS" Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних...
Вакансия размещена в отрасли